2022年03月

樹液分析(サンマルツァーノリゼルバ)

樹液分析(サンマルツァーノリゼルバ)
弊社では、過剰な施肥をなくし、異常を早期に発見するため、定期的に樹液分析を行っています。 下図は、サンマルツァーノリゼルバの3月分です。 健康体で、体内糖度も高いので、甘みが強い『旬』になったと考えています。 &nbsp…

樹液分析2022年2月

樹液分析2022年2月
弊社では、作付け期間中に樹液分析を定期的(月一回)におこなっています。 下図は、サンマルツァーノリゼルバの2月分です。   です。